Reseda lutea, une plante légèrement odorante qui contient des huiles et des flavones, est (était) connue pour ses propriétés médicinales : diurétique, cicatrisante, dépurative, sudorifique ...
Quelques feuilles de ce Réséda jaune peuvent aussi être ajoutées à votre salade, elles rehausseront cette dernière par des saveurs poivrées ; les tous jeunes épis peuvent eux aussi être consommés, comme des asperges.
C'est une plante érigée, haute jusqu'à 70 cm, à base étalée portant de nombreuses tiges ramifiées.
Les feuilles profondément découpées, sont pennées-lobées, le pétiole est légèrement ailé.
Le Réséda jaune fleurit du mois de mai jusque fin septembre. Les nombreuses fleurs, crèmes, jaune clair à jaune très pâle, jaune verdâtre, sont regroupées en longs épis oblongs, coniques, dressés. Ces fleurs sont petites, 8 à 12 mm, comptent de (4) 6 pétales jaunâtres, 6 sépales étroits, allongés, longs de 2 à 3 mm, ce qui différencie ce Reseda lutea de ses toutes proches cousines :
- Reseda luteola, le Réséda des teinturiers, qui présente des fleurs à 4 sépales et 4 pétales ;
- Reseda alba, le Réséda blanc, qui lui présente des fleurs blanches à 5 sépales et 5 pétales.
Les fleurs sont modestes mais très appréciées des abeilles => .
Une plante commune partout en France, de préférence sur sols calcaires et exposition bien ensoleillée, plante à rechercher aux bords des chemins, routes, terrains vagues, décombres, anciennes carrières ...
25/06/2019 -
Dépuratif, ive (adj.) : propre à purifier l’organisme en éliminant les toxines.
Flavone (n. fém.) : nom donné à une cétone tricyclique de formule C15H10O2, dont dérivent beaucoup de colorants végétaux.
Lobé, ée (adj.) : qui est divisé en lobes. Les feuilles lobées du platane.
Penné, ée (adj.) : se dit d’une feuille composée dont les folioles sont insérées en deux rangs, de façon le plus souvent opposée, le long d’un rachis (axe central) qui prolonge le pétiole, avec ou sans foliole terminale.
Penniforme (adj.) : de la forme d’une plume.
Sudorifique (adj.) : qui provoque ou augmente la sudation.